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胆固醇高能吃鸡蛋吗 孕妇胆固醇高能吃鸡蛋吗

范文吧
发表于2021-01-13 15:37:22 归属于时装 本文已影响 我要投稿 手机版

  由于人们生活水平的提高,生活方式的改变,高胆固醇症在生活中越来越常见了。高胆固醇症都是因为不科学的饮食而导致的,所以如果得了高胆固醇症,患者一定要做好饮食护理,孕妇胆固醇高能吃鸡蛋吗?

孕妇胆固醇高能吃鸡蛋吗

  有的准妈妈说常吃鸡蛋易导致胆固醇偏高,其实这种说法不是很正确。因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂,是一种强有力的乳化剂,能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细,顺利通过血管壁而被细胞充分利用,从而减少血液中的胆固醇。而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱,进入血液中进而合成乙酰胆碱,是神经递质的主要物质,可提高脑功能,增强记忆力。

  还有的准妈妈说生鸡蛋更有营养,这是不科学的。生吃鸡蛋不仅不卫生,容易引起细菌感染,而且也不营养。

  鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化来讲,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。准妈妈还要注意,茶叶蛋一定要少吃,因为茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃会起到刺激作用,影响胃肠的消化功能。还有鸡蛋是高蛋白食物,准妈妈最好不要食用过多,因为会增加的负担,每天吃两个鸡蛋营养就足够了。

孕妇胆固醇高吃什么

  1、 多吃鱼

  孕妇如果在怀孕时期出现胆固醇过高的话,这个时候应该禁止食用一些胆固醇过高的食物,比如像鸡蛋、动物内脏等,这些食物中的胆固醇含量都非常丰富。专家建议,胆固醇高的孕妇在日常的生活中应该多吃鱼。在一项针对ω-3脂肪酸的对hdl-c的影响进行的研究表明,如果孕妇能够每周或者是每天吃一次鱼,就能有效的减少饱和脂肪的摄入量,从而起到降低胆固醇的作用。

  可以说大部分的鱼肉中都含有ω-3脂肪酸的存在,其中含量最为丰富的有金枪鱼、鲭鱼、鲑鱼和沙丁鱼等,因此孕妇在日常的饮食中应该多吃鱼。

  2、纤维的食物

  孕妇如果胆固醇过高的话,对胎儿的危害是非常大的,因此专家建议孕妇在日常的饮食中应该尽量多吃含有纤维的食物。比如像整粒谷物和面包等,其中所含有的纤维都非常的丰富,它能有效降低人体内ldl-c的含量。为了达到更好的降低胆固醇的目的,膳食中的纤维必须达到15~30克。

  比如孕妇可以在早餐中加上一盘黑莓,而在吃午餐的时候可以加入半碗扁豆,在晚饭中加入一盘全麦面食。这样的饮食习惯能帮助你充分的摄取纤维,从而降低胆固醇的含量,同时还能起到预防以及治疗便秘的作用。

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