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蒜苗怎么做好吃 青蒜怎么做好吃

范文吧
发表于2021-01-13 16:06:12 归属于造型 本文已影响 我要投稿 手机版

有些人虽然觉得青蒜用来调味非常不错,但是自己却不会做,所以我们来说下青蒜怎么做比较好吃。

酱烧青蒜豆腐:将豆腐切成2厘米见方的小块,青蒜切成大斜片备用;将豆腐放入锅中煎至两面金黄,然后用留下的油,小火将豆瓣酱、干辣椒、姜丝一起炒出香味;放入豆腐块,炒匀后加入适量水,没过材料1/2为准;加入一勺酱油、一勺白糖,大火烧开后转成中火将汤汁收浓;最后放入青蒜,翻炒10秒钟即可。

干焗青蒜虾:将大草虾洗净、去鬚脚,再由背部切开去肠泥,用所有腌料腌10分钟备用。烤箱预热至220℃,烤盘上铺锡箔纸,放入大草虾,撒上奶油丁、青蒜末、红辣椒末、葱末,烤约6分钟至虾变色即可。

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